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汕尾市食品药品监督管理局开展食品生产环节猪肉专项检查
2018-11-15 14:36 来源: 汕尾市重点领域信息公开 发布机构:红海湾开发区 【字体:   打印

  近期,非洲猪瘟事件持续发酵,许多省份不断爆出疫情。为做好非洲猪瘟疫病防控工作,市食品药监局高度重视,采取措施积极应对,并派检查组对全市范围内以猪肉为食品原料的食品生产企业进行了专项检查。

       专项检查行动中,检查组抽查了汕尾市国泰食品有限公司、汕尾雅泰隆食品有限公司和海丰县丰成食品有限公司等8家食品生产企业,现场重点检查了这些企业的生产车间和原料仓库的原料猪肉,以及相关的检验检疫证明和进货台账。在此次专项检查中,没有发现违规违法的现象,这些食 品生产企业采购猪肉的途径正规,票据证明与台账也齐全。

       市食药监局要求各相关企业要进一步落实主体责任,要加强自查自纠,切莫采购私宰肉、走私肉和来源不明的肉品,确保食品安全。


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