为加强2024年元旦春节前后食品安全监管，保障节日期间食品安全，根据年度抽检工作安排，汕尾市市场监督管理局红海湾分局第一季度组织抽检粮食加工品、食用油&油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、速冻食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、糕点、豆制品、保健食品、食用农产品、餐饮食品等20个食品大类共91批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽检项目合格样品88批次、不合格样品3批次，主要检出兽药残留、重金属、理化指标超标问题。不合格样品基本情况如下，其余具体产品抽检结果见附件。

　　一、兽药残留超标问题

　　田墘街道亲民市场陈友文销售的乌鸡（检疫日期：2024-01-03；抽样日期：2024-01-04）检出尼卡巴嗪项目不符合食品安全国家标准规定，检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

　　二、重金属超标问题

　　汕尾市红海湾经济开发区源生海味行销售的裙带菜（购进日期：2023-08-30；抽样日期：2024-01-08）检出铅（以Pb计）项目不符合食品安全国家标准规定，检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

　　三、理化指标超标问题

　　汕尾红海湾经济开发区随基餐饮店（个体工商户）经营的套餐盘（复用餐饮具）（消毒日期：2024-01-31；抽样日期：2024-01-31）检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合食品安全国家标准规定，检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

　　汕尾市市场监督管理局红海湾分局已及时对不合格食品生产经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促生产经营者履行法定义务。

　　汕尾市市场监督管理局红海湾分局在此提醒广大消费者：应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不购买超过保质期的产品，不购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉及的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。

　　附件：1.监督抽检产品合格信息（2024年第一期）.xlsx

　　2.监督抽检产品不合格信息（2024年第一期）.xlsx

　　3.不合格项目说明.docx

汕尾市市场监督管理局红海湾分局

　　2024年6月24日