为提升社会公众在食品安全工作中的参与度,科学回应社会关切,助力汕尾市创建省级食品安全示范城市,促进食品安全社会共治,根据2022年汕尾市食品安全监督抽检计划,汕尾市市场监督管理局近期组织开展2022年度食品安全抽检“你点我检”活动,选取了与群众生活密切相关的商场超市、农(集)贸市场、大中型酒楼等三大类场所,围绕“米袋子”“菜篮子”等大宗消费食品品种组织监督抽检100批次。根据食品安全国家标准检验和判定,其中合格样品94批次、不合格样品6批次,主要检出微生物污染、重金属污染、农兽药残留等问题。不合格样品基本情况如下,其余具体产品抽检结果见附件。
一、微生物污染
(一)汕尾市城区东为美食城制作销售的茨菇炒咸肉(热菜类(自制);抽样日期:2022-11-02),陆丰市东海富桂酒楼制作销售的荷塘映春色(热菜类(自制);抽样日期:2022-11-01)均检出菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定,检验机构为广州华鑫检测技术有限公司。
(二)汕尾市天成餐饮有限公司使用的陶瓷饭碗(抽样日期:2022-11-02)检出大肠杆菌项目不符合食品安全国家标准规定,检验机构为广州华鑫检测技术有限公司。
二、重金属污染
(一)汕尾市城区孝良蔬菜店销售的生姜(抽样日期:2022-10-09)检出铅(以Pb计)项目不符合食品安全国家标准规定,检验机构为广州华鑫检测技术有限公司。
三、农兽药残留
(一)陆丰市东海后船水产品经营部销售的龙胆鱼(抽样日期:2022-10-04)检出呋喃唑酮代谢物项目不符合食品安全国家标准规定,检验机构为广州华鑫检测技术有限公司。
四、其他问题
(一)海丰县粤点王餐厅使用的碟子(抽样日期:2022-10-31)检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合食品安全国家标准规定,检验机构为广州华鑫检测技术有限公司。
汕尾市市场监督管理局已责成相关县(市、区)市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处违法生产经营行为,督促企业履行法定义务,查处情况由企业所在地负责案件查办的县(市、区)市场监督管理部门按规定公开,有关信息可在我市相关县(市、区)市场监督管理局网站上查询。
汕尾市市场监督管理局在此提醒广大消费者:应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品,不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督,关注食品安全抽检信息公布,如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品,请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
汕尾市市场监督管理局
2022年11月28日