提醒：剧毒！千万别拿来煲汤_保健食品质量信息

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提醒：剧毒！千万别拿来煲汤

2023-10-26 15:46

来源：广州市场监管

发布机构：红海湾开发区

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惊险！

近日，广州5位市民在家中食用

“五指毛桃汤”

出现头晕、眼花、呕吐、腹泻、腹痛

所幸医治及时，没有出现大碍

经初步调查

原来是“五指毛桃”中

混杂了剧毒的“钩吻”导致！

钩吻，俗称断肠草、大茶药

茎、叶中含有“钩吻碱”

会抑制呼吸中枢和运动神经

5-8片叶子就能放倒一个成年人

由于钩吻在生长过程中，可能会与“五指毛桃”（学名：粗叶榕）的植株或者根缠绕，所以二者不容易区分。

五指毛桃是广东家庭爱用的煲汤材料

常见的煲汤材料

怎么和剧毒的断肠草区分开来？

看这里

↓↓↓

有毒的断肠草

还很容易与金银花、山银花混淆

此前，国内其他地区也曾发生误将“断肠草”当成“金银花”煮汤，误食导致中毒的事件。

市场监管部门

发布重要提醒

食品经营者

不得销售来源不明的野生五指毛桃和疑似掺杂不明物质的五指毛桃。

不得销售其他来源不明的中药材和“煲汤料”。

不得销售未经许可的自泡自酿药酒。

消费者

不要自行采摘野生植物食用。

谨慎购买不易辨别的中药材、“煲汤料”等。如确需购买，应到药店、超市等正规渠道选购，并保留购物凭证。

不要购买和食用商家自制的药酒。

如需购买药酒，应购买正规生产企业生产加工的产品，注意查看产品的包装标签，应当标示有生产企业名称、地址、生产许可证号；

属于保健食品的酒，应当标有保健食品批号（国食健字）等信息；

属于药品的酒，应当标有药品生产批号（国药准字）等信息，并保留购物凭证。

一旦发生疑似食物中毒的情况，应立即拨打急救电话120或尽快到附近医院就诊。如果患者仍在清醒状态，可用手指、筷子等刺激咽喉部催吐。凡同时食用过疑似食物者，无论是否发病，应及时到医院进行检查。

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