面对新冠肺炎疫情防控的严峻形势,现就全面强化餐饮单位疫情防控工作发出如下倡议:
一、严格做好就餐人员疫情防控工作。各餐饮单位要落实疫情防控主体责任,安排专人提醒顾客规范佩戴口罩,并对进店顾客进行体温检测和“三码”查验,严禁体温及“三码”异常者进入;合理保持就餐距离,提供“公筷公勺”;采取划定“一米等候线”、引导分流等有效措施,减少聚集。
二、严格做好环境卫生消毒消杀工作。要保持经营场所良好通风和环境卫生,及时对就餐场所以及公共设施设备进行清洁、消毒并做好记录;复用餐饮具必须经热力消毒或化学消毒后方可使用。
三、严格做好从业人员健康管理工作。要坚持做好员工健康监测,严格掌握从业人员外出动向。如果有发热或体温高于37.2℃或有中高风险地区旅行经过或居住史等疫情防控重点人群,特别是发现粤康码呈红色或黄色的,要立即报告区有关部门和属地村社区“四人小组”;未完成疫苗接种的人员不得从事餐饮服务工作;接触进口冷链食品的工作人员必须7天进行一轮核酸检测;从业人员工作期间必须按要求正确佩戴一次性医用口罩,并养成勤洗手、勤消毒的良好卫生习惯。
四、严格做好各类宴席聚餐防疫工作。减少各类宴席聚餐,提倡喜宴缓办或简办;严格控制就餐人数,每桌就餐人数不超10人,餐饮单位承担喜宴等50人以上大型聚餐活动须向属地街道疫情防控指挥部报备。
疫情风险就在身边,抓实防控刻不容缓!让我们上下联动齐心协力,从最细处入手织密餐饮业疫情防控网,防止就餐人员聚集导致的疫情传播风险。
红海湾经济开发区经济促进和旅游局
2022年1月8日