据监测,2023年6月份我市居民消费市场运行平稳。一些主要商品价格走势表现为:粮油价格基本稳定,猪肉、瓶装液化气价格继续下行,水产品价格略小波动,蔬菜价格低位反弹。
一、6月份主要居民消费商品价格延续稳中小降走势
粮食及食用油价格基本平稳。纳入监测的5个米、油品种,除油粘米微涨0.3%外,丝苗米、珍珠米、油粘米、花生油、调和油等价格均与上月持平。
猪肉价格低位震荡。随着生猪价格进一步探底,成本对零售价格的阻力也进一步增大,价格波动幅度有明显收缩。纳入监测的4中猪肉如精瘦肉21.2元/斤、有皮上肉12.6元/斤、肋条肉16.3元/斤,月降幅为0.5%-2.3%,如排骨28.3元/斤则与上月持平;在猪肉价格波动的影响下,如鸭肉、白壳鸡蛋,也有小幅下降,分别比上月下降0.8%、2.8%;价格有涨的仅带骨羊肉48元/斤,比上月上涨3.0%;其他肉禽蛋类如牛腱子肉、牛腩、鸡肉、鸭蛋,均与上月持平。
蔬菜价格低位反弹。主要受端午节前后大量降雨影响,本地蔬菜供应收紧,推动菜价低位反弹。纳入监测的30个蔬菜品种中有17升10降3平,平均零售价比上月上涨3.4%,其中叶菜类上涨6.7%,非叶菜类上涨0.5%,升幅最大的有西芹5.2元/斤、生菜4.5元/斤、莲藕5.7元/斤,分别比上月上涨30%、28.6%、21.3%。
水果价格向稳趋势显现。各类夏季水果完成上市,水果市场供需趋于稳定,推动水果价格趋平向稳运行。与上月相比,持平品种有所增加,如香蕉、葡萄、梨价格均为持平;橙子、苹果、西瓜则涨幅有所收缩,分别上涨1.8%、4.8%、7.1%。
干货价格继续上行。主要受来货价提高推动,6月蒜头、生姜等干货价格继续上行。如蒜头12.7元/斤、生姜6.2元/斤,分别比上月上涨10.4%、10.7%。
水产品价格向稳运行。南方降雨天气对水产品捕捞及养殖的影响均较小,充足的供应推动水产品价格向稳运行,各类水产品价格波动均较小。如草鱼、海虾,环比涨1.0%、2.3%;黄鱼、基围虾,环比降0.5%、0.8%;带鱼、鲢鱼、鳙鱼、罗非鱼等环比则均为持平。
瓶装液化气价格继续下行。炎热天气促使本地液化气消费继续收缩,促使瓶装液化气价格进一步回调,自2021年下半年以来我市瓶装液化气价格首次下跌突破100元/瓶(14.5kg,不含送气费)的水平。瓶装液化气(全市)95.7元/瓶,比上月下降8.2%,其中:城区99.3元/瓶、海丰91.1元/瓶、陆丰91.8元/瓶、陆河100.4元/瓶。
二、与邻近地区比较,我市多数居民消费商品价格整体处于较低水平
从监测情况看,与全省平均水平相比,我市6月份主要居民消费商品价格偏低的食品仍占多数。与全省平均水平比较,纳入监测的8大类食品有5低3高,如粮食、食用油、禽肉、水果、水产品价格分别低7.6%、4.8%、22.3%、17.2%、24.8%,仅畜肉、蛋类、蔬菜价格分别高出2.9%、6.8%、4.4%。以汕尾市城区与深圳市、汕头市、惠州市、潮州市、揭阳市等5个周边主要地市市区相比,在一些主要居民消费食品当中,如猪肉价格整体处于中位偏高的价格水平,如排骨、瘦肉价格大致处于6市中间水平,仅肋条肉则比其他5市都高;其他如鸡肉、水果、水产品价格均比5市低,处于低位水平;鸡蛋、蔬菜、瓶装液化气价格则比4市低,处于中等偏下水平。(见下表)
汕尾市2023年6月份主要居民消费商品价格与周边地区比较表
注:深圳市液化石油气价格来源于南山区监测数据。
三、2023年7月份价格走势预测
6月份,国内市场供应充足、产销衔接畅通,物价运行总体平稳。其间尽管端午前后降雨天气对本地叶菜等食品价格形成了一定支撑,食品环比跌幅略小于季节性影响,但核心通胀表现仍弱于预期,反映居民消费信心仍有待提升,预计政策上将继续加大逆周期调节、力促内需企稳回升,短期物价将继续企稳运行的预期不变。就具体品种来看:
一是6月份猪肉价格延续低位震荡,市场维持供强需弱的格局,且从后期来看,炎炎夏日仍是猪肉的消费淡季,加上暑期学校放假,消费需求进一步减弱,预计7月份猪肉价格在无利好因素的情况下,价格难以上扬,仍以弱势运行为主。
二是受高温多雨天气影响,本地鱼、菜产量下降,外地调运成本上升,加上高温条件下仓存成本也有上扬,将导致鱼、菜价格上涨。考虑到未来高温天气将进一步持续以及沿海强台风等突发性天气的影响,预计短期鱼、菜价格将呈季节性上涨。